Les « Journées scientifiques et doctorales de l’Anses » permettent aux scientifiques de l’Agence d’échanger sur leurs travaux. Elles sont également l’occasion pour les doctorants de l’Anses de présenter leurs résultats de thèse, sous forme de présentation orale en anglais en 180 secondes pour les doctorants de troisième année, et sous forme de poster en anglais pour les doctorants de deuxième année. Les présentations faites par Kevyn Beissat et Cassandre Jeannot lors des dernières journées organisées les 2 et 3 octobre 2024 ont été désignées respectivement « meilleure présentation orale » et « meilleur poster ».